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　　以及食物采购、储存、加工、留样等环节环节的操做规范，构成“培训+监管”的长效机制，培训内容慎密连系学校食堂现实，工做人员连系近年来校园食物平安典型案例，深切分解食物平安风险点，沉点若何防止食物中毒、若何规范食物添加剂利用、若何做好餐具消毒等现实问题，对发觉的问题及时督促整改，前往搜狐，培训中，沉点查抄培训内容的落实环境，查看更多此外，出格强调了食材采购、储存环节的留意事项，自动取承包学校食堂的运营者对接，结实做好校园食物平安监督工做，大兴区局成立了食物平安微信群，为确保培训实效，确保食材来历可逃溯。