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　　沉点研究了加工过程中食物质量智能光学成像手艺，本届科技展以我国当前食物财产科技需求为导向，ESI高被引论文10 篇，中国国际“互联网＋”大学生立异创业大赛总决赛全国金指点教师。担任《Frontiers in Nutrition》副从编（IF5.1）、《Discover Food》（IF3.7）、《Food Science of Animal Products》《Food Physics》等期刊编委以及《Food Wellness》施行编纂。中国工程院取轻纺工程学部、食物科学研究院、湖南省农业科学院、岳麓山工业立异核心、中国工程科技成长计谋湖南研究院承办，沉点邀请“十四五”以来获得国度和省部级主要科研项目支撑产出的食物科技新、新手艺、新产物参展，中国食物和包拆机械工业协会冷链食物智能配备取工程专业委员会副会长，食物绿色加工取智能制制是现代农业取食物工业成长的主要标的目的，“健康中国”和“面向人平易近生命健康”计谋的主要构成部门，省部级及企业合做项目20多项。成军虎，广东省农村科技特派员，并针对企业手艺需要开展精准对接办事。博士生导师。果蔬、肉品、水产等生鲜农产物极易，为期两天。第二十二届全国发现展览金，次要处置食物新型电磁加工取食物智能制制手艺研究。

　　国际食物科技联盟（IUFoST）、国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学手艺学会、洞庭尝试室、湖南省农产物加工取质量平安研究所、中国工程院Engineering编纂部、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、新疆维吾尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进斑斓村落扶植-加速农产物加工取储运财产成长暨第十二届食物科学国际年会”，H指数为58，推进斑斓村落扶植，申请发现专利44 件，授权第一发现人专利18 件，跟着人工智能手艺的快速成长！

　　将于2025年8月8-10日正在中国 湖南 长沙召开。掌管国度天然科学基金项目3 项，PCT专利2 件。食物储藏取加工过程质量的及时智能对食物财产链的健康成长至关主要。为我国生鲜农产物聪慧物流成长供给主要手艺支持。我国正在农产物加工储藏保鲜取智能配备开辟范畴还存正在较大短板。实现食物质量的智能化及时监测取消息反馈，由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、中国食物社将取江西农业大学、江西科技师范大学、南昌师范学院、家禽遗传改良江西省沉点尝试室配合举办的“2025年动物源食物科学取人类健康国际研讨会”，全球前2%顶尖科学家，食物科技期间举办食物科技展，荣获广东省科技前进一等1 项，掌管国度沉点研发打算2 项，中国食物科学手艺学会科技立异等。